Mitarbeitenden-gewinnung & –bindung im Gastgewerbe – Joint Event GastroFutura

Wie können wir im Gastgewerbe passende Mitarbeitende gewinnen und langfristig an uns binden? Hast du Ideen? Suchst du nach Lösungen? Dann komm am 2. Oktober 2023 an unseren ERFA in der Hotelfachschule Zürich (HFZ) und tausche dich mit Fachleuten der Branche und anderen Gastronom:innen aus!

Programm:

14:15  Eintreffen
14:30 Begrüssung durch die Co-Moderatoren HFZ und Gastrofutura (GF)
14:45 Kurzer Input zu Erfahrungen mit neuen Arbeitszeitmodellen und externem Coaching von Mitarbeitenden im Hotel.

• Franziska Ancona, Coach
• Philipp Albrecht, Hotelier Park Hotel Winterthur

       Anschliessend Austausch in Gruppen zu Herausforderungen und Best Practices

15:05 Brainstorming: wer hat noch Best Practices, die im Workshop-Tisch besprochen werden können
15:15 Austausch in Gruppen, voneinander lernen – Erfahrungsaustausch
15:45 Präsentation Essenzen der Workshops im Plenum
16:15 Fünf-Punkte-Plan GastroSuisse für mehr Arbeitskräfte
16:30 Apéro

Kostenloser Event 

Verbindliche Anmeldung bis 28. September:
kontakt@gastrofutura.ch oder via Website gastrofutura.ch